Japonya'da yapılan araştırmaya göre az çiğneyen, hızlı ve ağzı doluyken yiyecek tüketen çocukların obeziteye yatkınlık gösterdiği tespit edildi.
Japonya'nın Osaka Üniversitesinden araştırmacılar,
çocuklardaki çiğneme alışkanlıklarının obeziteye etkisini incelemek üzere bir
araştırma yürüttü.
Yaşları 9 ila 10 arasında değişen yaklaşık 1400 çocuğun yeme
biçimlerinin incelendiği araştırmada, yiyecekleri yeteri kadar çiğnemeyen
çocukların obeziteye daha yatkın olduğu belirlendi.
Yiyecekleri az çiğneyen çocukların yanı sıra, hızlı ve ağzı
doluyken yiyecek tüketen çocukların da bu hastalığa yatkınlık gösterdiği tespit
edildi.
Çiğnemesi daha zayıf olan çocukların obeziteye bir buçuk kat
daha fazla eğilimli olduğu, hızlı yiyen çocukların ise yaklaşık iki kat obezite
riski taşıdığı tespit edildi.
Bu durumun özellikle erkek çocuklarında daha çok
gözlemlendiği ortaya konulurken, araştırma sonucunda 167 çocuk "obez"
sınıfında değerlendirildi.
Araştırma, "Science Direct" adlı internet
sitesinde yayımlandı.